Beberapa Hal Ini Perlu Diperhatikan Penjual Hewan Kurban, Salah Satunya Good Farming Practice
Admin
Penulis
JAKARTA, MUI.OR.ID– Menjelang perayaan Idul Adha, di setiap daerah mulai terlihat adanya para penjual hewan kurban. Apa saja yang harus diperhatikan oleh penjual kurban?
Auditor Senior LPPOM, Henny Nuraini menyatakan hal yang harus diperhatikan adalah lokasinya tidak mengganggu ketertiban umum.
"Tempat bersih, lantai tidak licin, kering, mampu melindungi ternak dari panas dan hujan, serta tersedia fasilitas turun dan naik hewan ternak," kata Henny kepada MUIDigital, Rabu (4/6/2025).
Henny menambahkan, tempat penjualan hewan kurban luasnya harus sesuai dengan jenis dan jumlah ternak yang dijual. Kemudian, tempatnya diberi pagar dan desainnya nyaman, sehingga tidak membuat stres hewan ternak.
Lebih lanjut, Henny mengatakan, penanganan ternak di tempat penjualan juga harus diperhatikan. "Ternak yang baru datang dipisahkan dengan yang sudah lebih dahulu tiba, ternak agresif dipisahkan," sambungnya.
Dosen Departemen Ilmu Produksi & Teknologi Peternakan IPB University ini menambahkan, pemisahan tersebut juga dilakukan berdasarkan jenis ternak, sehingga ternak besar seperti sapi dan ternak kecil seperti kambing berada di tempat yang terpisah.
Kemudian yang juga perlu diperhatikan adalah tidak menggunakan kekerasan, suara berlebihan atau alat pemukul yang dapat menyebabkan hewan ternak stress.