Sirup Nikmat Diminum tapi Punya Titik Kritis, Apa Saja?

Kamis, 19 Februari 2026 | 09.46 WIB Reading Time: 4 mins - view: 1051

Admin

Tim Redaksi

Sirup Nikmat Diminum tapi Punya Titik Kritis, Apa Saja?

Jakarta, MUI Digital - Setiap bulan Ramadhan hingga Idul Fitri, sirup menjadi salah satu produk yang paling banyak dikonsumsi.

Produk ini tidak hanya enak untuk diminum langsung dengan air dingin, namun juga menjadi campuran hidangan lain seperti es buah, es campur, pudding, milkshake, ice blend, smoothie, cocktail, dan produk lainnya.

Layaknya produk olahan, sirup juga memiliki titik kritis kehalalan yang mesti diketahui oleh konsumen. Direktur Utama LPPOM, Muti Arintawati, mengatakan bahwa banyak bahan yang terkandung dalam sirup selain air sebagai bahan terbesar.

Bahan tersebut biasanya adalah gula, konsentrat buah, pewarna, flavor, pengatur keasaman, pengawet, stabiliser, dan pemanis buatan.

Dari bahan bahan tersebut harus diwaspadai kehalalannya, sebab bisa saja bahan tersebut berasal dari produk yang tidak jelas kehalalannya. Bahan-bahan yang harus diwaspadai antara lain gula, konsentrat buah, flavor, serta pengatur keasaman, dan pemanis buatan.

Salah satu bahan yakni gula misalnya, walaupun berasal dari nabati, status kehalalannya bisa menjadi syubhat. Sumber bahan baku gula adalah tebu atau bit.

Halaman 1 dari 7

1 2 3 4 5 6 7

Halal Lain

Opini Terbaru

Opini

Halal Terbaru

Halal

Sirup Nikmat Diminum tapi Punya Titik Kritis, Apa Saja?

Admin

Bagikan:

Halal Lain