FGD Metode Uji Laboratium, Komisi Fatwa MUI Bahas Standar Kehalalan Produk Olahan

Jumat, 23 Mei 2025 | 10.21 WIB Reading Time: 2 mins - view: 817

Admin

Tim Redaksi

FGD Metode Uji Laboratium, Komisi Fatwa MUI Bahas Standar Kehalalan Produk Olahan

JAKARTA, MUI.OR.ID—Komisi Fatwa Majelis Ulama Indonesia (MUI) mengadakan Focus Group Discussion (FGD) Metode Uji Laboratorium terhadap produk Pangan Olahan pada Rabu (21/5/2025) lalu.

Bertempat di Aula Buya Hamka MUI, acara ini dihadiri oleh Ketua MUI Bidang Fatwa, Prof KH Asrorun Ni’am Sholeh, Sekertaris Jenderal MUI Buya Amirsyah Tambunan, Prof Nadratuzzaman, dan Deputi BPJPH Chuzaemi Abidin, S.H.,M.M.

‎Menurut Ketua MUI Bidang Fatwa, Prof Ni’am, begitu akrab disapa, FGD ini membahas tes hasil uji laboratorium terhadap sejumlah produk pangan olahan.

Menurutnya, ada beberapa produk olahan yang sudah mengantongi sertifikat halal namun terbukti masih mengandung unsur-unsur yang diharamkan. Komponen atau proses di dalamnya tidak memenuhi standar kehalalan yang ketat.

“Ini untuk menilai terkait dengan perbedaan hasil uji laboratorium terhadap beberapa produk yang diduga ada paparan porcine, ada yang positif ada yang negatif,” katanya.

Kiai Ni’am mengatakan, hal uji tersebut penting sebagai dasar pembahasan dan penetapan kehalalan suatu produk.

Pihaknya, lanjutnya, telah memperoleh pandangan sejumlah pihak dari FGD yang diadakan, mulai dari ahli laboratorium, pihak kampus, pelaku usaha, dan pemerintah.

Halaman 1 dari 3

1 2 3

Berita Lain

Opini Terbaru

Opini

Halal Terbaru

Halal

FGD Metode Uji Laboratium, Komisi Fatwa MUI Bahas Standar Kehalalan Produk Olahan

Admin

Bagikan:

Berita Lain